Bufo

Moja košarica:

0 item(s) - 0,00 €
Vaša nakupovalna košarica je prazna.

0

Več pogledov

Črna beluga leča (BUFO ORGANIC) 500g

Na voljo: Ni na zalogi

111,00 €

Hiter pregled

BIO leča (Lens ensculenta) je v zdravi prehrani izredno cenjena saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega je bogat vir vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov, od katerih vsebuje predvsem veliko B vitamina, železa, magnezija in cinka. Zaradi visoke vsebnosti železa je izredno pomembna v prehrani vegetarijancev, s svojo sestavo pa lahko odlično nadomesti meso ali ribe.

fssa

Podrobnosti

Sestavine: Črna beluga leča iz kontrolirane ekološke pridelave.

Kljub skrbnemu čiščenju pakirne linije obstaja možnost, da izdelek vsebuje sledi indijskih oreščkov, lešnikov, mandljev, arašidov, soje, sezamovega semena in žit (glutena).


BIO leča (Lens ensculenta) je v zdravi prehrani izredno cenjena saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega je bogat vir vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov, od katerih vsebuje predvsem veliko B vitamina, železa, magnezija in cinka. Zaradi visoke vsebnosti železa je izredno pomembna v prehrani vegetarijancev, s svojo sestavo pa lahko odlično nadomesti meso ali ribe. Leča je nizkokalorično živilo, ki zaradi visoke vsebnosti vlaknin odlično pospešuje presnovo, kljub temu pa smo po zaužitju še lep čas siti. Odlična je za pripravo juh in pirejev.

O RASTLINI

Leča (Lens ensculenta) je stročnica, ki izvira iz Azije in spada med najstarejše kulturne rastline. Gojiti so jo začeli pred 10.000 leti, v času začetkov poljedeljstva. Rastlina za rast ni preveč zahtevna in uspeva v toplih in vročih območjih, kjer ne potrebuje veliko vode. Steblo rastline je poraslo s kratkimi dlačicami, zelene ali vijoličaste barve. Rastlina zraste 25 do 50 cm visoko in razvije cvetove lepe bele barve z vijoličnimi žilami. Strok je kratek, v njem pa so 1 do 3 semena. Semena črne leče so majhna in črne barve, kuhana pa spominjajo na kaviar (od tod tudi ime Beluga leča).

ČRNA LEČA V KULINARIKI

Črna beluga leča ima blag, prsteni okus in mehko teksturo. Zrna tudi po kuhanju ostanejo črna in spominjajo na kaviar. Črna leča je odlična za pripravo juh in pirejev, zelenjavnih prilog, mogoče jo je uporabiti v namazih, solatah, predjedeh.

Pripravljamo jo tako, da jo damo v hladno vodo in ko le-ta zavre, kuhamo še 15-20 minut. Solimo šele, ko voda zavre.

ČRNA LEČA ZA ZDRAVJE

Leča vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega je bogat vir vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov, od katerih vsebuje predvsem veliko B vitamina, železa, kalija, fosforja in magnezija. Beljakovine telo potrebuje za gradnjo in ohranjanje mišične mase, visoka vsebnost vlaknin pa odlično pospešuje presnovo. Zaradi visoke vsebnosti železa pa je izredno pomembna v prehrani vegetarjancev in lahko s svojo sestavo odlično nadomesti meso ali ribe.


Tabela hranilnih vrednosti na 100g:

Energijska vrednost 1477KJ/352kcal
Maščobe 1,1g
- od tega nasičene maščobne kisline    0,16g
Ogljikovi hidrati 52,7g
- od tega sladkorji 2,0g
Prehranske vlaknine 10,7g
Beljakovine 25,8g
Sol 0,15g


Zaznamki izdelka

Uporabite presledke za ločevanje zaznamkov. Uporabite enojne narekovaje (') za fraze.

      Sledite nam:      FACEBOOK                     

     

 

© Tienda Demo de Magento. Todos los derechos reservados