BUFO izdelki

Kvinojina semena ne vsebujejo glutena  zato predstavjlajo hranljivo in okusno alternativo tistim,ki so preobčutljivi na gluten. BIO Kvinoja BUFO ORGANIC vsebuje visok delež proteinov, kalcija in železa ter je relativno dober vir vitaminov E in B. Vsebuje skoraj popolno ravnovesje vseh esencialnih aminokislin, ki so potrebne za razvoj človeškega tkiva.

BIO Lan (Linum usitatissimum) je eno najbogatejših rastlinskih virov Omega3 in Omega6 maščobnih kislin, ki nam jih ponudi v zavidljivem razmerju 60:15. Semena vsebujejo veliko vlaknin zato pospešujejo prebavo in čistijo naše črevesje. Lanena semena BUFO ORGANIC lahko dodajamo različnim jedem ali jih vmešamo v testo za kruh. Priporočjivo jih je uživati vsak dan , predvsem zmleta, saj na takšen način telo lažje uporabi vse koristne sestavine.

Laneno olje BUFO ORGANIC je narejeno s hladnim stiskanjem ekološko pridelanih lanenih semen. Spada med najbogatejše rastlinske vire nenasičenih esencialnih maščobnih kislin, predvsem linolenske Omega3, ki jo vsebuje več kot 50%. Odlično se obnese v kombinaciji s proteinsko hrano, predvsem s skuto in mlečnimi izdelki. Linolenska Omega 3 maščobna kislina (LA) prispeva k uravnavanju ravni holesterola v krvi.

Ekološko Maco v prahu BUFO ORGANIC  uporabljamo pri psihični utrjenosti, stresu in kot pomoč pri stimuliranju spomina. Priporočljivo jo je uživati ob menopavzalnih in menstualnih težavah. Priporočamo jo športnikom in ob večjih fizičnih aktivnostih kot pomoč pri vzdržljivosti organizma. Uporabljamo kot dodatek k mešanicam za zajtrk.

Magnezijev klorid je posušena morska voda, ki ji je bil s postopkom segrevanja odstranjen natrijev klorid oziroma kuhinjska sol. Kot prehransko doponilo se uživa razredčen v kozarcu vode najbolje med jedjo. V prehrani se uporablja tudi kot sirilo za sojino mleko (1g v malce vode razredčenega magnezijeva klorida na 1L sojinega mleka).  Uporabljamo ga lahko tudi kot kopalno sol, v razmerju 1:1 s prekuhano vodo pa kot sredstvo za masažo.

BIO Mandlji so koščičasti plodovi drevesa mandljevca (Prunus Dulcis). Vsebujejo veliko antioksidantov in so bogati z vitaminom E. Mandlji BUFO ORGANIC so odličen prigizek, zelo dobro se obnesejo pri pripravi sladic in piškotov, iz njih pa lahko pripravimo tudi okusno mandljevo mleko.

Ekstra deviško, ekološko pridelano olivno olje BUFO ORGANIC je hladno stiskano olje iz izbranih oljčnih sort. Narejeno je iz različnih sort oliv, ki so ročno obrane. Ekstra deviško olivno olje lahko nosi takšno označbo, če je kislinska stopnja pod 1%. Olivno olje je lahko prebavljivo in pospešuje prebavo, oziroma izločanje želodčnih sokov. Vsebuje visok odstotek vitaminov E kompleksa. Prav tako je olivno olje zelo primerno za peko in kuho saj ima zelo visok prag osmoditve.

Ekološko pridelano olje črne kumine BUFO ORGANIC je narejeno iz najkakovostnejših semen, ki prihajajo iz Egipta, kjer naravni dejavniki omogočajo, da se pozitivne lastnosti rastline kar najbolje izrazijo. Uporabljamo ga lahko pri očiščevalnih kurah, kot pomoč pri uravnavanju prebave in pri raznih težavah z alergijami. Prav tako je zaradi izjemnega okusa olje zelo cenjeno v kulinariki. Olje črne kumine je bogat vir nenasičenih esencialnih maščobnih kislin.

Sestavine: Hladno stiskano olje iz oreščkov makadamije iz kontrolirane ekološke pridelave Ekološko olje iz oreščkov makadamije BUFO ORGANIC uporabljamo kot jedilno olje za pripravo najrazličnejših jedi. Dodajamo ga solatam, marinadam, mesnim in zelenjavnim jedem. Odlično je pri pripavi sladic. Primerno je za nego in masažo kože.

BIO ovseni kosmiči so stisnjeno celo žitno zrno. Zaradi takšne predelave vsebujejo vse dragocene sestavine: vlaknine, minerale in seveda vitamine, ki so prisotni v ovsu. Ovseni kosmiči BUFO ORGANIC so primerni za zajtrk, kot vmesni obrok ali pripravljeni v različnih jedeh. Ovsene kosmiče je priporočljivo pred uživanjem namakati v manjši količini vode, vsaj čez noč, namakanje namreč pripomore k razgradnji kompleksnejših sestavin, da jih telo lažje prebavi.  

BIO rafinirano palmino olje  BUFO ORGANIC je ekološko pridelano in rafinirano olje brez specifičnega vonja in okusa. Primerno je za pripravo jedi pri katerih želimo ohraniti avtentičen okus. Ima izredno visok prag osmoditve zato ga lahko uporabljamo za peko, praženje in cvrtje pri visokih temperaturah. Ima velik delež laurinske kisline, ki jo najdemo še v kokosovem olju in materinem mleku.

BIO Proso (Panicum miliaceum) je zelo hranljivo in je eno izmed najmanj alergenih in najbolj prebavljivih žitnih zrn. Proso ohranja svoje alkalne lastnosti tudi potem ko je kuhano, kar je idealno za ljudi z alergijo na pšenico. Proso BUFO ORGANIC Je izredno okusno, rahlo sladkasto in vsebuje nešteto koristnih hranil.

Kvinoja iz ekološke pridelave BUFO ORGANIC vsebuje visok delež beljakovin, kalcija in železa ter je relativno dober vir vitaminov E in B. Vsebuje skoraj popolno ravnovesje vseh esencialnih aminokislin, ki so potrebne za razvoj človeškega tkiva. Semena so oprana in ne vsebujejo grenčin. 

BIO Leča (Lens ensculenta) je v zdravi prehrani izredno cenjena saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega je bogat vir vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov, od katerih vsebuje predvsem veliko B vitamina, železa, magnezija in cinka.